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24-05-15 12:19发布于 北京 来自 iPhone客户端
☕累积授课50节+,学员100+的“我的咖啡生活提案”系列课程又有新的进阶系列啦!5月19日和5月22日,naive理想国阿那亚店将推出这一系列课程的手冲品鉴课,杯测+冲煮,让你不仅会做一杯手冲咖啡,更能精进技艺,在家就能遇到咖啡的好味道。

👀课程主要分为两个部分

1️⃣杯测:使用瑰夏、啵比、希爪、樱桃酒、曼特宁五款单品咖啡豆进行杯测,在杯测的过程中为大家讲解杯测的具体方法以及不同产区不同风味的特点和品鉴方式。这样会帮助大家了解一杯咖啡不受任何冲煮因素影响,它本身的味道是怎样的。

2️⃣冲煮:针对樱桃酒这款单品豆进行极端冲煮,在水温、研磨度和粉重三个变量上设置不同参数冲煮,为大家讲解不同变量下冲煮中会遇到的问题,以及如何根据问题进行校准,找到更适合自己口味的冲煮方式。
通过这样的品鉴学习,即便在家,大家也可以与咖啡的好味道相遇!

※参与活动的顾客可自带咖啡豆,由咖啡师进行冲煮,这样可以帮助大家找到更适合自己的冲煮方案。

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“我的咖啡生活提案”手冲咖啡品鉴活动
日期:5月19日、22日
时间:10:30-12:30
人数:6人
价格:238元
报名:阿那亚APP

※课程价格包含手冲壶、分享壶、滤杯、电子秤等用具的使用、咖啡豆等物料消耗,学员无需携带任何工具和材料。

🎤讲师:
高翯
naive理想国阿那亚店咖啡师,咖啡从业5年,“我的咖啡生活提案”授课已达50节+,手冲、意式都能拿捏,颜值在线,头发颜色常变。
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北京理想国时代文化传媒有限公司

  • ü审核时间 2024-09-04
  • Ü简介: naive理想国是集咖啡、酒、书、住宿为一体的多功能空间,也是出版品牌理想国的落地空间、看理想的线下体验...
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