酱香酒是中国传统的一种浓香型白酒，其独特的酱香味道以及浓郁的口感备受人们喜爱。而清香型则相对来说更加清爽，口感更为干净爽口，清香型的酒一般在口感和香气上更加纯净和轻盈，让人在品尝的过程中感受到清新的香味。清香型的酒有茅台、洋河蓝等多种品牌，每种酒都有着独特的风味和口感，深受消费者喜爱。
酱香酒清香型浓香型有什么区别
一、定义
酱香型、清香型、浓香型是中国白酒的三大主要香型分类。酱香型是指酱香型白酒，以酱香香型为主导，口感饱满丰富；清香型是指清香型白酒，以香气清新纯净为主，口感柔和爽口；浓香型是指浓香型白酒，以浓烈香气、丰富口感著称。
二、原料
酱香型白酒的原料主要是高粱、小麦等谷类；清香型白酒多以高粱、大米等为原料；浓香型白酒的原料则通常为高粱、小麦、玉米等。
三、酿造工艺
酱香型白酒的酿造工艺独特，发酵、蒸馏、陈酿等环节均有特殊之处；清香型白酒的酿造更注重清洁、纯净；而浓香型白酒的酿造更加复杂，需要较长时间陈酿。
四、口感特点
酱香型白酒口感饱满，入口丰富，回味悠长；清香型白酒口感清爽、爽口，适合大多数消费者；浓香型白酒口感浓烈、厚重，容易引起饮酒者的兴奋感。
五、风味特点
酱香型白酒风味丰富，多层次，具有独特的酱香特点；清香型白酒清新纯净，香气持久；浓香型白酒风味独特，浓烈香气随饮入体。
六、适宜人群
对于酱香型白酒，香型浓烈，适合喜欢重口味的人；清香型白酒适合更多人群，女性和初次尝试白酒的人比较容易接受；浓香型白酒适合喜欢浓烈香气的人。
七、搭配美食
酱香型白酒适合搭配辛辣美食；清香型白酒则更适合搭配清淡菜肴；浓香型白酒适合搭配口味浓郁的菜肴。
清香型的酒有哪些
一、茅台
茅台酒是中国贵州茅台镇出产的一款著名酱香型白酒，具有浓厚的酱香味和清香，在口中留下淡淡的幽香。茅台酒历史悠久，制作复杂精细，是中国著名的名酒之一。
二、汾酒
汾酒是中国山西汾阳出产的一种浓香型白酒，具有独特的香味和口感，清香爽口，持久回味。汾酒在中国白酒市场上占有重要地位，是国人熟悉的高档白酒品牌之一。
三、五粮液
五粮液是中国贵州出产的一种清香型白酒，口感醇厚，清爽不腻，具有独特的香气和口味。五粮液酒厂拥有悠久的历史和丰富的酿酒经验，是中国的国酒之一。
四、剑南春
剑南春是中国四川绵阳出产的一种清香型白酒，闻起来清新怡人，入口绵甜顺滑，回味悠长。剑南春酒厂采用传统的酿酒工艺，注重原料的选用和酿造过程的控制。
五、洋河蓝色经典
洋河蓝色经典是中国江苏出产的一款清香型白酒，淡雅清爽，口感绵柔细腻，余味悠长。洋河蓝色经典酒体轻盈，香气宜人，是深受消费者喜爱的著名白酒品牌。
六、口子窖
口子窖是中国宜宾出产的一种浓香型白酒，除了浓郁的香味，也具有清爽的口感和回味。口子窖酿造工艺独特，历经多年发展，口感细腻，香气持久。