才发现自制汤底这么简单
有了这篇，还去什么小吃店！
自己做的料还足
这不拿去摆摊开店都说不过去了
清汤面汤底
半勺糖+1勺生抽+半勺醋+盐+鸡精+香油+葱花+猪油+胡椒粉
海味馄饨汤底
紫菜+香菜+虾米+胡椒粉+生抽1勺+鸡精+有条件的猪油
酸汤馄饨汤底
一勺辣椒面(老干妈)+葱花+白芝麻+虾皮 +半勺香油+3勺醋+1勺生抽+半勺糖+香菜+蒜末
重庆小面/酸辣粉汤底
盐+鸡精+熟花生碎+半勺香油+1勺辣椒面+1勺生抽+3勺醋+老干妈+半勺糖+蒜末小米椒+榨菜
来自豆果达人—美食分享杨小羊
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