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《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作,《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问,《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导;著名配音表演艺术家、《舌尖》系列片解说李立宏担任解说;国内一流的文化学、人类学等诸多领域的专家学者和美食达人组成庞大的顾问团队,为该片奉献了绝佳的创意和专业的支持。 《寻味顺德》于4月30日至5月2日每晚20:00在CCTV-9纪录频道首播,CCTV-1综合频道也在“五一”期间推出,欢迎收看!
随着拍摄的逐步深入,最初的叙事框架也在不断调整和修正,由6集合并为三集,每集50分钟,总时长未变。我们积累了近30位人物故事和近百道顺德美食的素材。如何按照现有结构重新勾连和编排,是一道难题。与《舌尖上的中国》在全国范围内跨地域取材不同,《寻味顺德》几乎都在同一区域拍摄,如何拉开故事间的质感差异,也为剪辑增加了不小的难度……
舌尖上的中国 Ⅰ
舌尖上的中国 Ⅱ
行走的餐桌
中国美食探秘
过年 Ⅱ
嘿!小面