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观看《探索发现》 20180606 新疆味道（六）
本期节目主要内容： 杨新兵今年40岁，二十几岁就到克拉玛依讨生活，很快就在当地一家凉皮店安定下来，这一做就是十八年。对于新疆人来说，清炖羊肉是平日里最常见的一道美食，尤其新疆地产的绵羊肉，肉质细嫩，香而不膻。（《探索发现》 20180606 新疆味道（六））
观看《探索发现》 20180605 新疆味道（五）
本期节目主要内容： 陈文强家的冰窖长六米，宽四米，高六米。每年寒冬腊月时，往冰窖四壁上泼水，水顺着墙壁流下，并随着降温而结冰。相传世界上最早的冰制冷饮起源于中国，用的就是这种方法。古老的和布克塞尔以丰富殷实的物质酝酿出灿烂瑰丽的文化，铸就了无往而不胜的英雄民族精神。（《探索发现》 20180605 新疆味道（五））
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