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图解商贩洗虾过程
近年发生的涉“毒”事件
日前,一家环保组织发布《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》引发关注。该报告显示,在取自南京、重庆、武汉、马鞍山四市长江中的野生鲤鱼鲶鱼体内测出被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚。该报告已提交环保部。
针对社会广泛关注的麦当劳麦乐鸡中含有特丁基对苯二酚和聚二甲基硅氧烷一事,国家药监局开展调查。根据卫生部《食品添加剂使用卫生标准》规定,专家确认特丁基对苯二酚和聚二甲基硅氧烷均可作为食品添加剂用于肉制品、油及油炸食品等。
被香港媒体曝光称含致癌物“二恶烷”,霸王集团随后发表声明称“并无刻意在产品中添加”、“产品中所发现的二恶烷是生产过程中产生的自然残留”。随后,国家食品药品监督管理局通报显示,抽检样品中二恶烷的含量水平不会对消费者健康产生危害。
去年3月,国家质检总局发布消息称,在产品批号为B081210A/20111209的强生婴儿香桃沐浴露中检出微量的二恶烷。强生回应称,二恶烷在一些原材料中自然存在无法避免,就是一些天然水中也会存在二恶烷,并指出“强生婴儿香桃沐浴露含的二恶烷符合国家标准”。
2005年,英国在食品中发现苏丹红,下架食品达500多种。2005年3月15日,在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现了微量苏丹红一号成分,随后,肯德基餐厅停止售卖新奥尔良烤翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品,并向公众致歉。