详细字义
◎ 蔗zhè
〈名〉
(1) (形声。从艸庶声。本义:甘蔗)
(2) 同本义 [sugarcane]甘蔗上古叫柘六朝始叫甘蔗原产南亚大概在上古就传入中国南方中古以前是上层社会的高级水果。如:蔗酒(以蔗汁酿成的酒);蔗饴(用甘蔗汁加工制成的软糖);蔗浆(甘蔗汁)
(3) 比喻甜美 [sweet]。如:蔗尾(喻先苦后乐有后福);蔗境(喻人的晚景美好)

汉语字典

[①]［zhè］
［《廣韻》之夜切，去禡，章。］
(1)甘蔗。
(2)比喻甜美。参见“蔗境”、“蔗尾”。

音韵参考

[广韵]：之夜切去40禡zhè假開三去麻章
[平水韵]：去声二十二禡
[粤语]：ze3
[闽南语]：chia3

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【申集上】【艸字部】蔗；康熙笔画：17；页码：页1054第16
【唐韻】【韻會】【正韻】𠀤之夜切，音柘。【玉篇】甘蔗也。【張衡·南都賦】諸蔗薑䪤。【南方草木狀】諸蔗一曰甘蔗，交阯所生者，圍數寸，長丈餘，斷而食之，甚甘。又與柘通。【楚辭·招䰟】胹鼈炮羔，有柘漿些。【註】柘一作蔗。【司馬相如·子虚賦】諸柘巴苴。又【唐韻古音】讀諸。甘蔗一名甘諸，南北音異也。

考證：〔【司馬相如·上林賦】甘柘巴苴。〕謹照原文上林賦改子虚賦。甘柘改諸柘。