● 葱
cōng ㄘㄨㄥˉ
◎ 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。
◎ 〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。
◎ 青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。

英文翻译

◎ 葱
shallot

详细解释

详细字义
◎ 葱
蔥 cōng
〈名〉
(1) (形声。从艸,悤( cōng )声。本义:葱,一种蔬菜)
(2) 有圆筒状中空叶的植物之一 [onion]。多年生草本植物。叶子圆筒形,中空,鳞茎圆柱形,开小白花。种类很多。可作蔬菜或调味品,亦可作药用
蔥,蔥菜也。——《说文》
葱有冬春二种,有胡葱、木葱、山葱,二月别小葱,六月别大葱,夏葱曰小,冬葱曰大。——《齐民要术》
指如削葱根,口如含朱丹。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
(3) 青绿色 [green]。如:葱青(淡淡的青绿色);葱茜(葱倩。青绿色)

汉语字典

[①]［cōng］
［《廣韻》倉紅切，平東，清。］
亦作“茐1”。亦作“蔥1”。亦作“1”。
(1)多年生草本植物。叶子圆筒形，中间空，鳞茎圆柱形，开小白花。种类很多，有大葱、香葱等。可作蔬菜或调味品，亦可作药用。
(2)指山中生长的野葱。
(3)青绿色。
(4)古剑名。
(5)旧时比喻妇女纤细的手指。
[②]［chuāng］
［《集韻》初江切，平江，初。］
通“窗1”。
见“葱2靈”。

音韵参考

[广　韵]：倉紅切,上平1東,cōng,通開一平東清
[粤　语]：cung1

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【申集上】【艸字部】　葱；康熙笔画：17；页码：页1046第15
〔古文〕蔥【唐韻】【正韻】倉紅切【集韻】【韻會】麤叢切，𠀤音聰。【說文】菜也。【本草】蔥从悤，外直中空，有悤通之象也。【禮·內則】膾春用蔥。　又劒名。【荀子·性惡篇】桓公之蔥。　又【爾雅·釋器】靑謂之蔥。【詩·小雅】有瑲蔥珩。【註】蔥，蒼也。【禮·玉藻】三命赤韍蔥衡。　又山名。【後漢·章帝紀註】蔥嶺，在燉煌西，其山高大多蔥。　又【韻會】氣通達也。【方氏禮記解註】氣達爲蔥。【後漢·光武紀】望見舂陵，郭唶曰：氣佳哉，鬱鬱蔥蔥然。　又【集韻】初江切，音窻。【左傳·定九年】陽虎載蔥靈，寢于其中而逃。【註】蔥靈，輜車名。　又【韻補】叶千剛切，音倉。【黃庭經】五色雲氣紛靑蔥，閉目內𦕎自相望。　【玉篇】俗作䓗。【五經文字】作葱。

（蔥）【集韻】葱古作蔥。註詳九畫。