详细字义
◎ 臭chòu
〈名〉
(1) (会意。从犬,从自(鼻)。狗鼻特别灵敏,故从二字会意。( xiù )本义:闻气味)
(2) 气味之总名 [smell]
臭,禽走臭而知其迹者,犬也。——《说文》
无起秽以自臭。——《书·盘庚》。疏:“古者香气秽气皆名之臭。”
其臭如兰。——《易·系辞传》
巽为臭。——《易·说卦》
鼻欲綦臭。——《荀子·王霸》。注:“臭,气也。”
香臭芬郁腥臊洒酸奇臭以鼻异。——《荀子·正名》
(3) 难闻的气味 [bad smell;stink]
惠公改葬申生,臭彻于外。——《国语·晋语》
(4) 又如:臭不可当(极言其臭);臭短臊长(各种污言秽语);臭皮囊(肉体;躯壳)
(5) 香气 [odor]
同心之言,其臭如兰。——《易·系辞上》
词性变化
◎ 臭chòu
〈形〉
(1) 惹人厌恶 [abhorrent]。如:臭幺(臭架子);臭老鼠(惹厌的人)
(2) 腐败 [rotten]
若乘舟,汝弗济,臭厥载。——《书·盘庚中》
◎ 臭chòu
〈动〉
〈方〉∶失效 [lose efficacy]。如:打了一枪,没想到子弹“臭”了,没有过火
◎ 臭chòu
〈副〉
(1) 表示程度很深 [very;ruthlessly]。如:臭打一顿;臭骂一通
(2) 另见 xiù
基本词义
◎ 臭xiù
〈名〉
(1) 气味的总称 [smell]
人通于鼻者谓之臭。臭者,气也。——朱骏声《说文通训定声》
无起秽以自臭。——《书·盘庚》。疏:“古者,香气、秽气皆名为臭。”
薋葹妒其臭,茞芟兰竟被芟。——《红楼梦》
上天之载,无声无臭。——《诗·大雅·文王》。郑玄笺:“耳不闻声音,鼻不闻香臭。”
口之于味也,目之于色也,耳之于声也,鼻之于臭也,四肢之于安佚也,性也。——《孟子》
(2) 又如:乳臭;臭味(气味;比喻志趣;比喻同类);臭败(气味败坏)

汉语字典

[①]［chòu］
［《廣韻》尺救切，去宥，昌。］
(1)秽恶之气。与“香”相对。
(2)香；香气。
(3)引申为形容厌恶、狠毒的贬词。
[②]［xiù］
［《集韻》許救切，去宥，曉。］
(1)气味。
(2)嗅，闻。

音韵参考

[上古音]：幽部穿三母,thjiu
[广　韵]：尺救切,去49宥,chòu,流開三去尤昌
[平水韵]：去声二十六宥·入声十二锡
[粤　语]：cau3
[闽南语]：chhau3

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【未集下】【自字部】　臭；康熙笔画：10；页码：页1000第20
【廣韻】【集韻】【韻會】𠀤尺救切，抽去聲。【說文】禽走，臭而知其迹者，犬也。故从犬。【徐鍇曰】以鼻知臭，故从自。【廣韻】凡氣之總名。【易·說卦】巽爲臭。【疏】爲臭，取其風所發也。【詩·大雅】上天之載，無聲無臭。【禮·月令】其臭羶。【疏】通於鼻者謂之臭。　又香也。【易·繫辭】其臭如蘭。【詩·大雅】胡臭亶時。【禮·內則】衿纓佩容臭。【註】容臭，香物也。【疏】庾氏曰：以臭物可以修飾形容，故謂之容臭。　又惡氣。與香臭別。【書·盤庚】無起穢以自臭。【莊子·知北遊】是其所美者爲神奇，所惡者爲臭腐。【正韻】對香而言，則爲惡氣，海濵逐臭之夫之類是也。　又【左傳·襄八年】寡君在君，君之臭味也。【註】言同類。　又敗也。【書·盤庚】若乗舟，汝弗濟，臭厥載。【傳】如舟在水，中流不渡，臭敗其所載物。　又【揚子·太𤣥經】赤臭播關。【註】赤臭，惡人也。　又【韻會】【正韻】𠀤許救切，音齅。與齅嗅𠀤通。【荀子·榮辱篇】臭之而無嗛于鼻。【又】三臭之不食。【註】謂歆其氣也。　又【韻補】叶初尤切，音篘。【詩·大雅】上天之載，無聲無臭。叶下孚。孚音浮。　又叶丑鳩切，音抽。【左傳·僖四年】卜𧪬曰：一薰一蕕，十年尚猶有臭。

考證：〔【禮·內則】纓衿佩容臭。〕　謹照原文纓衿改衿纓。〔【左傳·僖五年】卜𧪬曰，一薰一蕕，十年猶尚有臭。〕　謹照原文五年改四年。猶尚改尚猶。