【营养专家：我#为什么推荐你夏天多吃瓜#】据生命时报：要说最适合夏天吃的食物，非瓜类莫属了。既能补充水分，又可防暑降温，还能帮助控制体重，民间流传着“夏天多吃瓜，中药不用抓”的俗语。相较于其他食物，瓜类有何优势？吃瓜有什么讲究？
瓜的种类繁多，如黄瓜、苦瓜、丝瓜等蔬菜瓜，南瓜、地瓜等主食瓜，以及西瓜、哈密瓜、甜瓜等水果瓜。大部分的瓜类蔬果都有以下两个优点。
热量低，饱腹感强
大部分瓜类蔬菜、水果因水分含量较高，100克的热量都集中在十千卡到三十多千卡这个区间，适量吃既能满足口腹之欲，又有助控制体重。
根据《中国居民膳食指南（2022）》，推荐成年人每日吃200~350克的水果。以西瓜为例，按上限350克来计算，也不过一两（50克）馒头的热量。
高钾低钠，营养价值高
瓜类蔬果整体来说，都是高钾低钠的食物。保证充足的钾摄入对于调节血压，进而降低中风和冠心病的风险很有益处。
瓜中还含有很多其他营养素，比如哈密瓜富含β胡萝卜素，对视力健康有益；木瓜中的木瓜蛋白酶有助消化；西瓜中的番茄红素能帮助抗氧化等。全文>> °营养专家：我为什么推荐你夏天多吃「瓜」
瓜的种类繁多，如黄瓜、苦瓜、丝瓜等蔬菜瓜，南瓜、地瓜等主食瓜，以及西瓜、哈密瓜、甜瓜等水果瓜。大部分的瓜类蔬果都有以下两个优点。
热量低，饱腹感强
大部分瓜类蔬菜、水果因水分含量较高，100克的热量都集中在十千卡到三十多千卡这个区间，适量吃既能满足口腹之欲，又有助控制体重。
根据《中国居民膳食指南（2022）》，推荐成年人每日吃200~350克的水果。以西瓜为例，按上限350克来计算，也不过一两（50克）馒头的热量。
高钾低钠，营养价值高
瓜类蔬果整体来说，都是高钾低钠的食物。保证充足的钾摄入对于调节血压，进而降低中风和冠心病的风险很有益处。
瓜中还含有很多其他营养素，比如哈密瓜富含β胡萝卜素，对视力健康有益；木瓜中的木瓜蛋白酶有助消化；西瓜中的番茄红素能帮助抗氧化等。全文>> °营养专家：我为什么推荐你夏天多吃「瓜」
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