美食:随身携带一座食林寺 第二十七章 红宝山药炖羊肉
刘云自然也在关注薙切绘里奈,薙切绘里奈制作的这道料理同样也属于中华料理。
名字刘云也知道,红宝山药炖羊肉,此时的刘云也是看了一眼评审位置的几位,另外两人都是正值壮年,看上去没什么问题。
至于薙切仙左卫门,看着虽然是个老头了,但是刘云可是很清楚人家的身体素质如何。
这位老人家的身体可比年轻人都要强壮的多,所以吃下这份料理也没什么太大的问题。
如果是换成几个年纪大身体弱点的人,那么薙切绘里奈这道料理就不是这么友好了。
毕竟她做的是羊肉,本身就属于性温,味甘,比较滋补的类型。
现在这道料理中用到的其他食材基本上也都是如此,枸杞,甲鱼,山药,萝卜,全都是性温类型的食材,这些食材搭配在一起炖煮出来的汤可谓是大补。
这种滋补的料理要是身体弱的人吃了,那么自然不会好受,很明显,薙切绘里奈也注意到了三位评审的情况,否则也不可能做这一道料理。
而且薙切绘里奈也很聪明,她知道自己的刀工在刘云面前完全没有可比性,所以干脆避开在刀工方面和刘云硬碰硬,选择了火工。
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