美食：随身携带一座食林寺 第二十七章 红宝山药炖羊肉

刘云自然也在关注薙切绘里奈，薙切绘里奈制作的这道料理同样也属于中华料理。

名字刘云也知道，红宝山药炖羊肉，此时的刘云也是看了一眼评审位置的几位，另外两人都是正值壮年，看上去没什么问题。

至于薙切仙左卫门，看着虽然是个老头了，但是刘云可是很清楚人家的身体素质如何。

这位老人家的身体可比年轻人都要强壮的多，所以吃下这份料理也没什么太大的问题。

如果是换成几个年纪大身体弱点的人，那么薙切绘里奈这道料理就不是这么友好了。

毕竟她做的是羊肉，本身就属于性温，味甘，比较滋补的类型。

现在这道料理中用到的其他食材基本上也都是如此，枸杞，甲鱼，山药，萝卜，全都是性温类型的食材，这些食材搭配在一起炖煮出来的汤可谓是大补。

这种滋补的料理要是身体弱的人吃了，那么自然不会好受，很明显，薙切绘里奈也注意到了三位评审的情况，否则也不可能做这一道料理。

而且薙切绘里奈也很聪明，她知道自己的刀工在刘云面前完全没有可比性，所以干脆避开在刀工方面和刘云硬碰硬，选择了火工。

这样的操作的确是没什么问题，也很不错，但是偏偏就碰到了刘云，因为刘云是一个没有短板的人，刀工是因为旋风刀的缘故强出去了一大截。

所以其他人会下意识的忽略刘云其他方面的基本功，毕竟刘云展现出这样的刀工之后，大家都会觉得刘云刀工强，时间都花费在了这一方面，其他方面肯定弱。

有这样的想法是正常的，毕竟一个人的精力有限，所以做不到面面俱到，但是刘云有挂啊，作为一个挂逼玩家，有食义的帮助，他能够直接将各方面做到平均发展。

如此一来，自然也就不存在短板一说了，所以薙切绘里奈的操作，在他面前完全就是无用功。

随着时间的流逝，双方的料理也都完成了，双方制作的料理都属于比较耗时的。

刘云的就不用说了，哪怕因为他的刀工缩减了大量的时间，也用了接近一个小时的时间才完成。

至于薙切绘里奈，她做的红宝山药炖羊肉也需要时间来炖煮，所以最后还是刘云的料理先完成了。

完成料理之后，刘云将这份宝塔肉送到了三人面前，本来按道理说应该分成三份的，但是这宝塔肉浑然一体，所以自然是需要评审们自己来划分。

“宝塔肉老夫也吃过很多次，但是如此精致的宝塔肉老夫还是第一次吃到，刘云同学的刀工的确是强的不可思议。”

哪怕是薙切仙左卫门看着面前精致的宝塔肉都忍不住惊叹，只能说刘云的旋风刀实在是太强了。

这份宝塔肉，切割的纹路完全一致，所有所有所有，肉的形状大小也是如此。

五花肉中间不断能够做到这样的效果，堪称恐怖，此时的三人甚至于都不忍心动筷子破坏这一道精致的艺术品。

没错，他们已经将面前的料理当成了一件艺术品，而不是单纯的料理。

“多谢总帅的夸赞，不过料理还是趁热吃为好。”

刘云笑着说道，听到这话，薙切仙左卫门也不再迟疑了，直接动筷子。

其他两人看到这一幕，也是跟着一起动，三人分别从宝塔上撕下了一片肉，此时的他们才发现，这肉并不硬，相反，非常软糯。

筷子一夹就下来了，但是剩下的部分却依旧保持着宝塔的样子。

宝塔肉入口，舌头一动，肉片就仿佛化掉了一半，入口即化的口感，但是却没有蒸过头那种感觉，这让三人的眼睛都忍不住眯起来了。

与此同时，薙切仙左卫门的衣服直接爆开，没错，这位总帅进入了衣衫绽裂的状态。

“你在调味方面也下了功夫吧，这道料理的口味偏淡一些。”

薙切仙左卫门开口问道。

“没错，毕竟这道料理应该是搭配主食最佳，缺少了主食，刚开始的一两口味道还好，但是吃到后面，味道就会有些略重了。”

“考虑到这一点，我在调味的时候稍微将味道调的偏淡一些，这样一来单吃这道料理也不会显得太突兀。”

刘云点了点头，这道宝塔肉和梅菜扣肉类似，梅菜扣肉一般都是配主食吃的，否则吃到后面的确是有些太重口了，所以刘云稍微将味道调淡了一点。

这保证了哪怕三位评审将面前的料理全部吃掉也不会觉得很咸，不仅仅只是肉如此，即便是梅干菜也是如此。

这份宝塔肉，哪怕不搭配主食也是可以单独食用的。

经过了一番夸赞之后，刘云也回到了自己的位置上，至于剩下的宝塔肉，自然是被这三位直接瓜分的一干二净了。

等到他们吃完之后，薙切绘里奈也将自己的料理端到了三人面前。

“这份汤还真是够补的，看样子今天晚上需要加一点运动量了！”

薙切仙左卫门喝了一碗之后笑着说道。

“没错，这些食材搭配在一起，的确是大补！”

其他两人也忍不住点了点头，不过喝了这一碗加上吃了一些里面的食材之后，三人就停手了。

这一点和之前面对刘云制作的宝塔肉的时候情景完全不同。

刘云的宝塔肉被三人吃的一干二净，包括中间的梅干菜和边角料的肉，盘子里面只剩下一些酱汁。

而薙切绘里奈这边剩下的就不少了。

“看样子两位应该也是有结果了吧！”

薙切仙左卫门开口问道。

“和总帅想的一样，这两份料理的差距的确是非常明显。”

两人点了点头，之后三人共同给出了结果，毫无疑问，刘云以三比零的绝对优势取胜。

这个结果一出，全场的气氛瞬间就被点爆了。

毕竟薙切绘里奈的名声可不是闹着玩的，现在竟然败在了之前的手下败将手中，这反差的确是太大了。

而且听薙切仙左卫门三人的口气，貌似这两道料理之间存在的差距还不小，刘云是以绝对的优势取胜的。

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