湖南省澳鑫商品交易有限公司是经湖南省人民政府商务厅批准设立的商品交易中心，携手CCTV央视网、湖南省郴州市农经局、湖南供销电子商务股份有限公司（湖南网上供销社）、湖南省能源物资有限公司、中国稻之道供应链有限公司共同打造的商品交易平台。依托湖南澳鑫商品交易市场交易模式和“六大服务平台”（电子交易、市场服务、资金结算、物流仓储、供应链金融服务和价格发布六大平台），提供湖南特色商品挂摘牌交易、澳鑫商城及商品交易的电子交易和融资服务，实现商品贸易、融资融货、商品投资、阳光化定价等高端功能。是湖南首家综合类现货商品交易平台、企业投融资金融平台，也是集商流、物流、信息流、资金流为一体的综合服务平台。
湖南省澳鑫商品交易有限公司品种丰富，主要涵盖能源化工、稀贵金属和农副产品。主要产品包括：天然气、沥青、湘银、铜、镍、黑茶、湘稻、莽山茶、冰糖橙（永兴）、东江乌鸡、宜章生态猪、巨峰葡萄、蜜梨等
湖南省澳鑫商品交易有限公司本着守法、合规、诚信、共赢的企业宗旨，立足湖南、辐射全国、放眼全球。致力于推动大宗商品交易领域产业升级，利用科学手段降低大宗商品流通成本、提高流通效率、提升交易各方效能，打造成为中国最全面的商品交易金融服务体系与企业投资平台，实现“澳鑫梦，中国梦”。