- 变形杆菌食物中毒
变变形杆菌(proteus bacillus)属条件致病菌，引起食物中毒是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致。临床主要表现为胃肠型及过敏型，以前者多见。 ...... [全文阅读]
去医院必看
- 挂什么科：消化内科、急诊科（找到消化内科或急诊科专家就诊）
- 哪些症状：腹痛腹泻、恶心呕吐、发热、头晕头痛、全身无力、昏迷、惊厥、血压下降
- 好发人群：所有人群
- 需做检查：血常规、食物及呕吐物细菌培养、大便常规
- 引发疾病：脱水、酸中毒、心力衰竭、休克
- 治疗方法：药物治疗
就医小贴士
- 常用药物：补液、大观霉素、庆大霉素诺氟沙星、氯霉素
- 治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（3000 —— 5000元）
- 是否传染：否
- 患病比例：0.002%
- 治愈率：90%
- 治疗周期：2-4周
变形杆菌在自然界中分布广泛，食品中污染变形杆菌者自3.8%～100%不等，以熟肉、水产品等动物性食品的污染菌率较高，凉拌菜、剩饭等也易污染。变形杆菌污染食物后，大量生长繁殖，产生的外毒素是引起临床症状的主要原因。大量变形杆菌在肠道内生长...[详情]
变形杆菌所致的食物中毒按临床表现可分两型。1.胃肠炎型潜伏期3～20小时，起病急骤，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕等，腹泻为水样、带黏液恶臭、无脓血，一天数次至十余次。全身中毒症状轻，有1/3～1/2患者胃肠道症状...[详情]
变形杆菌可在正常人肠道中寄生，食物也可被变形杆菌污染，凡疑变形杆菌中毒时，应取可疑食物、呕吐物和粪便作细菌培养，分离出同型变形杆菌。分离出的变形杆菌，必须作血凝试验，才能确认。普通变形杆菌对OX19，奇异变形杆菌对OXK的凝集效价应在4...[详情]
据进食可疑食物，共食者集体发病和临床表现等可作出初步诊断，粪便培养可检得变形杆菌，血清凝集抗体有助于诊断，本病需与霍乱及副霍乱，急性细菌性痢疾，病毒性胃肠炎，非细菌性食物中毒等疾病相鉴别。...[详情]
可出现严重脱水和酸中毒，甚至休克、心衰等严重并发症。...[详情]
变形杆菌在自然界中分布很广，土壤和污水中都带有大量的该菌，正常的人、畜肠道也常带有该茵。熟食制品如熟肉类、剩饭荣、以及凉拌荣等很容易通过接触带面容器、工具及操作人员的手而染菌。当染菌食物在20℃以上的环境中放置较长的时间后，变形杆菌就会...[详情]
1.胃肠炎型给予补液及解痉治疗，吐泻明显伴有脱水、休克或酸中毒时，应及时补足液体，纠正电解质失衡;选用磺胺类、氨基糖甙类或喹诺酮类抗生素，疗程不超过3日，严重病例可延长到5日。2.过敏型以抗组胺治疗为主，选用异丙嗪、苯海拉明...[详情]
应购买消过毒的牛奶而不买生奶，水果、蔬菜一定要洗干净;彻底加热食品，食品所有部位的温度都必须达到70℃以上;做熟食品放置时间不宜过长，最好在食品出锅后尽快吃掉;妥善贮存熟食品，应在60℃以上或10℃以下的条件下贮存熟食;贮存的熟食品在食...[详情]
-
Q:变形杆菌食物中毒原因是什么
“你好，根据你描述的这个情况，你如果是食物中毒的话，多数是由于吃了一些不干净的食物，导致的一些胃肠道功能的紊乱，这个变形杆菌就是胃肠道中的一种常见细菌，细致入血的话，就会导致全身的感染”[详细内容]
张作臻
- Q:变形杆菌食物中毒的症状是什么？
- Q:变形杆菌食物中毒潜伏期症状有什
-
Q:变形杆菌食物中毒有什么特点？
李博杰
“根据身体出现了变形杆菌中毒的临床表现，考虑是肾衰饮食不，节食物以后导致的身体出现避孕菌感染引起消化不良，出现恶心呕吐腹泻等腹痛的临床症状，及时通过抗感染，助消化，补充液体，纠正身体的液体丢失的方法进行联合性治疗。同时补充”[详细内容]
