《舌尖上的中国》第三季收官 形成话题效应 专家解读:“爱之深、情之切”
●众说《舌尖3》 ●难以置信,黄花鱼下了锅竟然“飞”起来了!
“舌尖3”寻找味觉版图 做有滋有味的中国人
春生、夏长、秋收、冬藏 当饮食里有了四季 顺天应时 生生不息
美味之外的寄托 “舌尖3” 中式糕点的时代变迁与人情礼仪
通过食物感知世界 “舌尖3”关注用心做美食的“厨人”
食养正气 “舌尖3”关注中国独有的养生佳肴
聚焦宴会饮食 “舌尖3”带您领略吃的艺术享受
食物是中国人感知和把握世界的重要方式。《舌尖上的中国》第三季近观食物之美,远眺中华美食所根植的文化渊源,藉饮食之道深度挖掘更有价值和韵味的中国故事。在历史演化中探究中国美食的迁徙与融合,深度讨论中国人与食物的关系。节目摄制组足迹遍布全国20多个省、市、自治区,包括香港、台湾地区,拍摄地点多达115处,调研采访人物300多人,拍摄美食达400多种,倾力为观众呈现视觉及精神大餐。
陶器、青铜、铁器、陶瓷,中国烹饪器具一路走来,伴随着文明的不断前行。 【主创访谈】爱是最好的调味品【导演手记】心安是归途——骆永红
小吃浓缩一地风土人情,成为别致的地方民俗符号,体现着当地物质及社会生活风貌。 【主创访谈】最难忘的滋味永远在家乡【导演手记】离别——黄鹤
人们通过宴会,不仅获得饮食艺术的享受,而且可增进亲和,达成和谐。【主创访谈】人生时间长廊中郑重的记号——宴【导演手记】不散的宴席——沙洛
食养正气,随手可得的平常食材,蕴含着健康的奥秘,守护着中华民族的身心平安之路。【主创访谈】找到你的那款“养”【导演手记】关于创作的朴素思考 ——陈硕仪
中国人通过食物,感知和把握周遭的世界。【主创访谈】良人为食【导演手记】人生“食”字聪明始——大竹
人们爱吃点心,是因为它们在美味之外,还寄托着中国人对美好生活的向往和期盼。【主创访谈】既是食物,也是信物【策划手记】世界,我想对你微笑——不思
世界非遗“二十四节气”,是中国人用来指导农作和生活的一套独特系统,也是中国饮食文化、生活智慧的体现。【主创访谈】不时不食:品尝大自然的韵律
中国历史上的南北交流、多民族融合、东西交汇……独特的历史演进,始终是饮食文化融合与流变的重要推动力。【主创访谈】舌尖上的“融合”
《舌尖喊你回家吃饭》系列海报
《年,味此而归》系列海报
《舌尖上的中国》第三季海报纯享
透过美食,你真的看懂了舌尖3先导片吗?