详细字义
◎ 炊chuī
〈动〉
(1) (形声。从火,吹省声。本义:烧火做饭)
(2) 同本义 [cook meal]
析骸而炊之。——《公羊传》
一人炊之。——《汉书·枚乘传》
先炊之属。——《史记·封禅书》。注:“先炊,古炊母之神也。”
急应河阳役,犹得备晨炊。——杜甫《石壕吏》
(3) 又如:炊米(煮饭);炊人(厨子);炊妇(煮饭的妇人);吹家子(古代军中掌管炊事的人);吹沙成饭(比喻徒劳无功)
(4) 烧火 [fire]。如:炊桂(柴薪少而难得,价值昂贵如桂。比喻生活环境艰难,日用品得之不易);炊骨(烧人骨)

汉语字典

[①]［chuī］
［《廣韻》昌垂切，平支，昌。］
(1)烧火。
(2)烧火煮熟食物。
(3)指烧好的饭。
(4)通“吹”。用力呼出气。

音韵参考

[广　韵]：昌垂切,上平5支,chuī,止合三平支A昌
[平水韵]：上平四支
[粤　语]：ceoi1
[闽南语]：chhui1,chhe1,chhoe1

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【巳集中】【火字部】　炊；康熙笔画：8；页码：页667第07
【唐韻】【正韻】昌垂切【集韻】姝爲切【韻會】樞爲切，𠀤音吹。【說文】爨也。从火，吹省聲。【揚子·方言】爨，齊謂之炊。【公羊傳·宣十五年】易子而食之，析骸而炊之。　又【史記·封禪書】先炊之屬。【註】正義曰：先炊古炊母之神也。【前漢·郊祀志】作族人炊之屬。　又炊鼻，地名。【左傳·昭二十六年】師及齊師戰于炊鼻。　又與吹同。【荀子·仲尼篇】可炊而傹也。【註】與吹同。詳口部吹字註。　又【集韻】【類篇】𠀤尺僞切，吹去聲。炊累，動升也。【莊子·在宥篇】從容無爲而萬物炊累焉。【註】炊去聲。或作吹。