详细字义
◎ 饵
餌 ěr
〈名〉
(1) (形声。从食,耳声。本义:糕饼)
(2) 同本义 [cake;pastry]
饵,粉饼也。——《说文》
鱼胶饵。——《考工记·弓人》
(3) 又如:果饵(果饼)
(4) 钓鱼用的鱼食 [bait]
临川靡芳饵。——《文选·傅长虞诗》
(5) 又如:鱼饵;钓饵
(6) 药饵 [bait]
得而猎之以为饵,可以已大风、挛踠、瘘、疠。——唐· 柳宗元《捕蛇者说》
(7) 又如:饵治(以药饵治病)
(8) 食物的总称 [food]。
(9) 筋腱 [tendons]
捶反铡之,去其饵。——《礼记·内则》
词性变化
◎ 饵
餌 ěr
〈动〉
(1) 吞食 [swallow]
适足以饵大国耳。——《汉书·贾谊传》。注:“谓为其所吞食。”
(2) 又如:饵名钓禄(以不正当的手段取得名誉和地位)
(3) 服食;吃 [eat]。如:饵药(服药);饵丹(服食金丹);饵术(服食苍术)
(4) 引诱 [induce]
此所以饵敌,如何去之!——《三国志》
(5) 又如:饵诱(利诱);饵兵(诱敌深入的小部队)

汉语字典

[①]［ěr］
［《廣韻》仍吏切，去志，日。］
“饵1”的繁体字。亦作“聭1”。
(1)糕饼。
(2)比喻白而微黄的颜色。
(3)泛指食物。
(4)钓鱼或诱捕其他禽兽的食物。
(5)泛指引诱之物。
(6)钓鱼。
(7)指药物。
(8)服食；吃。
(9)谓给人吃。
(10)吞食；侵吞。
(11)引诱；诱惑。
(12)招致。
(13)指牲畜的筋腱。

音韵参考

[平水韵]：去声四寘
[粤　语]：nei6
[闽南语]：ji7

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【戌集下】【食字部】　餌；康熙笔画：15；页码：页1427第31
【集韻】【正韻】𠀤忍止切，音耳。【玉篇】食也，餠也，餻也。【說文】粉餠也。【徐鍇曰】釋名，烝燥屑餠之曰餈，非也。粉米烝屑皆餌也，非餈也。【許愼曰】餈稻餠，謂炊米爛乃擣之，不爲粉也。粉餈以豆爲粉糝餈上也，餌則先屑米爲粉，然後溲之。餈之言滋也，餌之言堅潔若玉餌也。【楚辭·招魂】粔籹蜜餌。　又【禮·內則】糝取牛羊豕之肉，三如一小切之，與稻米，稻米二肉一，合以爲餌煎之。【註】此周禮糝食也。　又【周禮·冬官考工記·弓人】魚膠餌。【註】色如餌。　又【禮·內則】擣珍，取牛羊麋鹿麇之肉，必脄，每物與牛若一，捶反側之，去其餌，孰出之，去其皽，柔其肉。【註】餌，筋腱也。　又啗魚具。【莊子·外物篇】五十犗以爲餌。　又隂以利誘人曰餌。【前漢·賈誼傳】五餌三表。　又【廣韻】【集韻】【韻會】仍吏切【正韻】而至切，𠀤音二。義同。　【說文】𢐹部作𢐹。重文从食耳聲，作餌。

考證：〔【禮·內則】捶反側之，去其餌，就出之。〕　謹照原文就出改孰出。