大汉口最核心的竞争力是什么？

刘晓婷表示，大汉口的核心竞争力其实是对于面条的储存，很多人说面条为什么要储存，但是鲜面在武汉这边目前能够在零到零下18度储存的条件下的产品几乎是没有的，为什么这么说，鲜面的储存包括干面的储存，它都是一种储存的方式，我们干面——方便型的热干面的话，它的储存时间可以长达九个月的时间，鲜面这一款我们在零下18度能够储存一年的时间。有很多人会问：“你是不是很放了很多的防腐剂？”其实不需要，这就是技术的力量，这就是创新的力量。

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