安化红茶为地理标志证明商标。
安化红茶为农产品地理标志产品。
安化红茶红汤红叶,香气持久,滋味鲜醇。早在西晋时,安化就有种茶的记载,明清列为贡品,与安徽“祁红”,福建的“建红”并称“三红”,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。
安化是红茶之乡、黑茶之乡、砖茶之乡和针形茶诞生之地,清咸丰时,当时全县沿资江上起渠江,下至敷溪,沿岸约100公里范围内各埠茶行盛行时多达300余家,一片茶乡的繁华景象。过去湖南省制定工夫红毛茶标准样和黑毛茶标准样必选之地,在省内和国内具有重要的地位。以上史实,说明安化境内.茶树分布繁多,自然生长茂盛,并且在9世纪时,安化茶叶已有相当的产量,能够成批外销,而且品质很好,其开始生产的时期自然更早。安化工夫红茶在国内外享有盛名,1915年在巴拿马万国博览会荣获金质奖章。
安化红茶产区位于雪峰山脉北段,海拔600~800米,森林覆盖率76.17%,山区常年云雾缭绕;属亚热带季风性湿润气候,年均日照1376.1小时,漫射光时间长,年均气温16.2℃,年均无霜期280天,年均大于10℃的活动积温5065℃,有效积温2680℃;产区是世界上冰渍岩最集中的地区,以板页岩风化为主形成的土壤呈红黑色,土层深厚,通透性能好,土质肥沃,pH值4.5~6.5;年均降水1706.1毫米,资水横贯全境,溪河纵横交错,柘溪水库蓄水量35.7亿立方米,优良光、热、水、汽、土资源构成的自然生态环境,造就了安化红茶的独特品质。
“安化红茶”农产品地理标志地域保护范围辖安化县烟溪镇、奎溪镇、平口镇、渠江镇、古楼乡、南金乡、马路镇、柘溪镇、东坪镇、江南镇、小淹镇、滔溪镇、长塘镇、羊角塘镇、大福镇、冷市镇、仙溪镇、梅城镇、清塘铺镇、高明乡、乐安镇、龙塘乡、田庄乡,共23个乡镇391个行政村,地理坐标:东经110°43′07″~111°58′51″、北纬27°58′54″~28°38′37″,总保护生产面积2.4万公顷,现年产量2866吨。