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甲鱼和芹菜能一起吃吗

是否相克:甲鱼和芹菜不能一起吃。


相克分析:甲鱼肉中含有大量的蛋白质,芹菜中含有大量的维生素C能使蛋白质变性,降低营养价值。


甲鱼又名鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八,一般人群均可食用。尤适宜肝肾阴虚、营养不良、糖尿病、冠心病患者。芹菜又名旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹,一般人群均可食用。