2024年江苏卫生系统招聘考试(营养与食品卫生学)练习题及答案一,更多相关资讯请继续查看易考吧江苏省卫生系统招聘
1). 维生素C的生理功能包括( )
A.促进二价铁转变为三价铁
B.抗氧化,清除自由基
C.体内羟化酶的辅助因子
D.促进胶原蛋白合成
E.将叶酸还原成四氢叶酸
正确答案:BCDE
2). 不属于人畜共患传染病的是( )
A.牛结核病
B.猪蓝耳病
C.口蹄疫
D.猪水疱病
E.猪瘟
正确答案:B
3). 孕妇对能量和各种营养素的需要( )
A.孕晚期开始增加
B.孕中期开始增加
C.与孕前相同
D.能量孕早期开始增加,其余从孕晚期开始增加
E.孕早期开始增加
正确答案:B
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