煮猪杂碎怎样才能上色
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物是人非独自伤怀2024-07-13 13:23:30
加入酱油。猪杂碎做法如下:
食材:熟猪肺50克、猪肠50克、猪心50克、猪肚50克、猪爪50克、猪肝50克、熟冬笋50克、胡萝卜25克、豆苗25克、糟卤、精盐、味精、白汤、蒜、葱、姜、料酒各适量。
步骤:
1、熟猪肺、猪肠、猪心、猪肚分别切成厚片,猪爪斩成小块,猪肝、熟冬笋、胡萝卜切成片,分别下开水锅焯水后沥干,豆苗洗净。
2、沙锅中放人猪肺、猪肠、猪心、猪肚、猪爪、葱、姜、料酒、白汤,烧开后转小火炖30分钟,加入精盐、味精、熟冬笋片、胡萝卜片、豆苗,烧开后离火,加入糟卤、蒜末,盛人汤碗即可。
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凌鼎圣风岁饥民疫的意思是年成不好,老百姓患瘟疫。岁:年成。民:老百姓。饥:jī。“饥”、“饥”简化为“饥”。依据古人书法省笔简化。《说文解字》:“饥,饿也。从食、几声。”倚几待食是饥之范式。本义是饿。出处:《墨子·七患》:“五谷不熟谓之饥。”近义词:饿。反义词:饱。疫:yì。《说文解字》:“疫,民皆疾也。从疒,役省声。”人有疾病而倚箸之形是疒之范式。驱使兵车行动是役之范式。疒,役两范式叠加。象兵车行动一样的疾病在流行是疫之范式。本义:流行性急性传染病。出处:《说文》:“疫,民皆疾也。”相关词组:瘟疫、鼠疫、防疫、检疫、疫情、免疫。
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