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小火炖排骨多长时间熟着急

秋水伊人
精选回答

用小火炖排骨,大概需要40分钟才能把排骨炖熟,具体所需材料及做法如下:

1、材料:排骨、花生油、食盐、酱油、料酒、大葱、八角、桂皮、冰糖、姜、水;

2、排骨用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水;

3、大块的排骨剁成小块,将排骨冷水下锅;

4、大火煮开后撇去浮沫;

5、锅中加入姜片、葱段、桂皮、八角;

6、炒锅中加入油、冰糖,炒至冰糖融化,成焦糖色,加入排骨继续翻炒;

7、加入酱油,翻炒上色。加入料酒,煮开后关火;

迷途的爱2024-06-29 14:20:18

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    引证解释:
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    2、清·金松岑、曾朴《孽海花》第十四回:“威毅伯笑道:‘只是小儿女有点子小聪明,就要高着眼孔,这结亲一事,老夫倒着实为难。’”
    3、鲁迅《故事新编·非攻》:“我们的老乡公输般,他总是倚恃着自己的一点小聪明,兴风作浪的。”
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    造句:
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    译文:
    花叶繁茂下垂,过了七八天才枯萎谢落。花的根从柱生出,纹理与柱相连;靠近柱子二寸光景,还是枯木,往上才渐渐发青。先母太夫人是曹氏的外甥女,小时亲眼见过厅柱的牡丹,当时都认为是吉祥征兆。我的外祖雪峰先生说:“反常的物就是妖,哪有什么吉祥征兆?”后来曹氏门庭也衰落了。
    纪昀(1724.7.26-1805.3.14),字晓岚,一字春帆,晚号石云,道号观弈道人,直隶献县(今河北沧州市)人。清代政治家、文学家,乾隆年间官员。历官左都御史,兵部、礼部尚书、协办大学士加太子太保管国子监事致仕,曾任《四库全书》总纂修官。
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    译文:
    君子的行为操守,从宁静来提高自身的修养,以节俭来培养自己的品德。不恬静寡欲无法明确志向,不排除外来干扰无法达到远大目标。学习必须静心专一,而才干来自学习。不学习就无法增长才干,没有志向就无法使学习有所成就。放纵懒散就无法振奋精神,急躁冒险就不能陶冶性情。年华随时光而飞驰,意志随岁月而流逝。最终枯败零落,大多不接触世事、不为社会所用,只能悲哀地坐守着那穷困的居舍,其时悔恨又怎么来得及?
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