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胡萝卜肉松包最正宗的做法

东方女人
精选回答

主料:高粉500g;辅料:黄油35g、盐10g、糖35g、蛋1个、水100ml、胡萝卜1根、肉松适量、沙拉酱适量。

1、准备好材料,用后油法将所有的材料揉成面团后,滚圆做第一次发酵;

2、发酵完毕,切割成40克一个的小面团,松弛15分钟;

3、胡萝卜刨丝;

4、小面团擀开,挤上沙拉酱,撒上肉松;

5、轻推面片卷起,整形完毕,做第二次发酵;

6、烤箱预热,置180度中层烤约12分钟。

岁月如歌2024-06-27 16:18:27

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    原文节选:
    葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
    醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
    译文:
    酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国,战士们个个豪情满怀。
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