石狮牛肉羹(关于石狮牛肉羹简述)
精选回答
竹影2023-12-30 14:27:14
1、石狮牛肉羹是福建泉州传统小吃。
2、据说,牛肉羹的问世与南宗名臣陆秀夫有关。
3、到了明代,番薯粉替代绿豆粉成了制作牛肉羹的主要原料,这种牛肉羹的做法一直保持。
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