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鱼汤怎么能炖白(鱼汤怎么炖白)

自飘林
精选回答

1、选择活鱼

2、想做奶香鱼汤,首先要选择新鲜的活鱼。不宜用冷冻鱼或死了多天的鱼,否则鱼汤煮一天也不会变白。

3、炸鱼

4、锅里放适量的油,加热,把鱼放在锅里炸,可以去除鱼腥味,使鱼汤和鱼肉更加鲜美。煎鱼的时候可以适量加入猪油,可以让鱼汤更有奶味。

5、灌输

6、待鱼煎变色后,加入适量清水、姜、蒜,盖上锅盖,大火烧开,加入一些豆腐,中火煮15 ~ 20分钟,最后出锅时加入适量盐即可。

冬约夏至2023-12-09 15:36:56

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    “月”的出处:
    1、《诗经・小雅・天保》:“如月之恒,如日之升。”
    2、《归园田居》:“晨兴理荒秽,带月荷锄归。”
    3、《淮南子・天文训》:“水气之精者为月。”
    “月”造句:
    1、妈妈用上个月的盈余给我买了一件漂亮衣服。
    2、随着卫星升空,奔月的神话变成了现实。
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