肉和米饭为什么不能一起吃

通常肉食动物需要较多的胃液来消化吃下去的肉类，它们的肠道也比较短，以便能够迅速将腐化的肉食排出体外。很多人和肉食动物一样爱吃肉，但是，由于人类没有肉食动物的先天功能无法迅速消化肉食；肠道也比肉食动物的长许多，无法迅速排出腐化的肉食。人的消化系统其实与草食动物比较接近，是比较适合消化高纤维食物的因此，专家认为，保健的第一原则是多吃高纤维的植物食品，如果无法放弃肉食，饮食也应以清淡为主，每餐的食物种类不要太多。吃的食物太复杂，对胃部和整个消化系统都是负担。如果遵守这些原则，就不会对胃部造成太大的负担，导致消化不良，最后引发各种消化系统的疾病。