白露节气吃什么食物养生（白露节）

1、白露是“二十四节气”中的第十五个节气，秋季的第三个节气，农历的结束，酉月的开始。相互指责；太阳到达经度165度；该节日将于公历9月7日至9日举行。“白露”是反映自然界寒气生长的重要节气。随着天气逐渐转凉，白天晴热，但傍晚后气温下降很快，昼夜温差大。

2、到白露时，夏季风逐渐被冬季风取代，冷空气转而进攻。再加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射消散快，所以气温逐渐降低。白露基本结束了夏季的闷热，天气逐渐转冷，寒气孕育了露水凝结。古人用四季来搭配五行。秋天是金黄色的，金黄色的，白色的，用来形容秋露，故名“白露”。

3、中国古人根据对大自然的观察，把白露分为三期：“大雁来时，乌鸫归时，百鸟扬羞时。”意味着在这个节气里，大雁、燕子等候鸟南飞避寒，数百只鸟开始储备干果过冬。眼下，农民们也在忙着收割庄稼，俗话说“抢秋，抢了就没了”。白鹿原时期，当地民俗主要有祭祀大禹、酿造粮食酒、饮用白鹿原茶等。