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咖喱鱼头汤怎么做

依然爱你
精选回答

鱼头营养丰富,滋补养颜,搭配咖喱熬汤别有一番风味,下面就跟我一起学习咖喱鱼头汤的做法吧。

鱼头切开两半,洗净后拭干水分。

用3大勺油两面略煎,先盛出。

洋葱切碎,用3大勺油炒香,变软时加入咖喱粉炒匀,再放入土豆、胡萝卜略炒,加水盖过,烧开。

放入鱼头,淋料酒,小火煮二十五分钟再加入秋葵和切小段的茄子煮至熟软时加入其它调味料。

待所有材料均已软透,入味时即可熄火盛出。

海鱼头较耐煮,体型大者可切成四大块。咖喱粉入锅后,不能炒太久,以免咖喱焦了不香。

邂逅郁金香2024-03-09 14:00:42

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    2、《归园田居》:“晨兴理荒秽,带月荷锄归。”
    3、《淮南子・天文训》:“水气之精者为月。”
    “月”造句:
    1、妈妈用上个月的盈余给我买了一件漂亮衣服。
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