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孜然洋葱炒肉最正宗的做法

蓝天白云
精选回答

材料:猪肉适量,洋葱适量,青椒适量, 油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,料酒适量,淀粉适量,孜然粉适量。

步骤:

1、洋葱、青椒洗净切丝备用;

2、将猪肉洗净切丝,放少量孜然粉、酱油、盐、料酒、淀粉、油腌制30分钟;

3、锅里放入适量油,放入肉丝,翻炒变色后盛出;

4、锅里放入少量油,倒入洋葱、青椒翻炒,再放入猪肉丝翻炒至熟;

5、加适量的孜然粉、盐、味精调味,翻炒均匀即可。

不经沧桑怎成男人2024-06-25 18:12:57

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