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红烧鸭腿怎么做好吃

迷风
精选回答

1、鸭腿自然解冻洗净备用;

2、剁成块状;

3、入锅焯水;

4、焯好后冲洗干净沥干水盛盘;

5、芹菜洗净切段;

6、葱姜蒜,花椒,大料,辣椒备用;

7、炒锅油热放入白糖适量;

8、待糖起黄沫快要散去时倒入鸭腿上色;

9、然后放入蒜,黄酒翻炒去腥;

10、再放入生抽,葱姜,花椒大料,辣椒,胡椒粉,盐,加水适量盖盖,大火烧开,中火焖制40分钟;

11、待汤汁收到不多时加入芹菜段;

12、翻炒几下即可关火;

13、出锅盛盘。

浮梦2024-07-02 13:05:53

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    出处:
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    2、《诗·商颂·长发》:“有虔秉钺。”
    3、《左传·庄公二十四年》:“以告虔也。”
    4、《左传·成公十二年》:“虔卜于先君也。”
    5、《国语·鲁语》:“纠虔天刑。”
    造句:
    1、她俩都是虔诚的基督徒。
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