拔丝香蕉(拔丝香蕉怎么做)
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恨不能遗忘2023-12-17 10:58:49
1、食材:香蕉4根淀粉、食用油适量、糖适量、冷水适量做法/步骤将香蕉去皮,切成卷块,放入盘中,将香蕉用淀粉挂住,放入盘中。锅里倒油,用糊把香蕉炸至金黄色,捞起沥干油,放入盘中。再取一个锅,锅里放凉开水,加入适量白糖,白糖变黄冒泡时,放入炒好的香蕉,翻几下,香蕉就做好了。
2、香蕉必须涂上浆糊。做红薯丝的时候不要烧的太多,不然会炸的。
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