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天冷了酸奶可以加热喝吗

追逐我的明天
精选回答

适当的加温不但不会杀死酸奶中的乳酸菌,反而会增加其活性。

酸奶因其口味独特、保健作用突出而备受青睐,酸奶的口味和作用与其中最主要的益生菌一乳酸菌密切相关。酸奶中乳酸菌的作用是分解牛奶中的乳糖产生乳酸,乳酸不但能增加肠道的酸性,还可以抑制腐败菌生长并减弱其在肠道中产生毒素。但是乳酸菌不耐高温,所以,酸奶不宜用高温加热,否则不但影响了酸奶的口味和口感,其营养价值也会大大降低。但是,适当的加温不但不会杀死酸奶中的乳酸菌,反而会增加其活性。最简单的办法是,把刚刚从冰箱里取出来的酸奶(袋或杯)放在45℃左右的温水中缓慢加温,并不断晃动,用手感觉奶袋(或杯)温和了,就可以饮用了。

沧桑为饮2024-06-26 17:14:13

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    《天上的街市》主旨:诗人运用了想象的表现手法,把繁星满天的夜空,想象成是点着无数街灯的天上街市,把空中的流星想象为牛郎织女提着灯笼在街上闲游,表达了诗人对自由的向往和对理想社会的企盼之情。
    《天上的街市》作者郭沫若,原文是:
    远远的街灯明了,
    好像闪着无数的明星。
    天上的明星现了,
    好像点着无数的街灯。
    我想那缥缈的空中,
    定然有美丽的街市。
    街市上陈列的一些物品,
    定然是世上没有的珍奇。
    你看,那浅浅的天河,
    定然是不甚宽广。
    那隔着河的牛郎织女,
    定能够骑着牛儿来往。
    我想他们此刻,
    定然在天街闲游。
    不信,请看那朵流星,
    是他们提着灯笼在走。
    《天上的街市》是现代文学家郭沫若于1921年10月创作的一首现代诗。
    诗人运用了想象的表现手法,把繁星满天的夜空,想象成是点着无数街灯的天上街市,把空中的流星想象为牛郎织女提着灯笼在街上闲游,表达了诗人对自由的向往和对理想社会的企盼之情。全诗风格恬淡,用自然清新的语言、整齐的短句、和谐优美的韵律,表达了诗人纯真的理想。
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