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清香鱼怎么做着好吃

知心挚友
精选回答

1、准备食材:鲈鱼一条、蒸鱼豉油适量、生姜一块、小葱两根、香菜两根。

2、在鲈鱼背部两侧各划一刀,鱼背上的肉比较厚,这种切法在蒸鱼的时候能让鱼肉受热更均匀。

3、取一个长盘子,盘子底部铺上姜片。

4、将鲈鱼摆在姜片上,上锅蒸熟。大火蒸3分钟,中火再蒸8分钟,鱼的大小不同,蒸制时间也要适当增减。

5、蒸鱼的时候准备一下配菜,把小葱切葱丝,香菜切段。

6、鱼蒸好以后盘子里会有不少蒸鱼的腥水,把这个水倒掉。

7、往鱼身上浇上蒸鱼豉油,摆上小葱和香菜。锅中倒入一勺油,油温烧至八成热,趁热浇在鱼身上即可上桌。

中年若秋2024-07-07 15:00:16

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    没有出处。
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    反义词:堵塞、封闭。
    用法:作动词;作谓语;中性词;可用于人,也可用于事物。
    例句:有效的沟通并不只是说话就行的,应该是言简意赅,也就是用最少的话把意思表达清楚。
    造句:
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