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请问炖羊肉汤要放些什么料

灿如春花
精选回答

1、姜、醋、胡椒粉:是为了去除羊肉的腥气,使汤更鲜美,闻得有鲜香气;

2、葱、白萝卜、香菜:去腥膻、提香气,起到缓和脾胃的作用,使汤有想吃的感觉;

3、味精、盐、香油:为了调味,使汤更好喝。

傻瓜老男人2024-07-06 15:51:28

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    原文:
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    译文:
    四明山中曾出现过一个狂客,他就是久负风流盛名的贺季真。在长安头一次相见,他就称呼我为天上下凡的仙人。当初是喜爱杯中美酒的酒中仙,今日却已变成了松下尘。每想想起用盎龟换酒的情景,不禁就悲伤地泪滴沾巾。
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    原文:
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    忽逢江上春归燕,衔得云中尺素书。
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    君边云拥青丝骑,妾处苔生红粉楼。
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    琼筵宝幄连枝锦,灯烛荧荧照孤寝。
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    摘尽庭兰不见君,红巾拭泪生氤氲。
    明年若更征边塞,愿作阳台一段云。
    此诗的开头就写少妇在闺中愁思远人,忽得来信,报道丈夫仍滞留交河之北。其实不必一定要信来,信也不会由春燕捎来,春燕从南边海上归来也不可能带来极北的交河的信,这些都是虚拟,甚至是不合理的虚拟,只是借以画出闺中思妇“愿为双鸟泛中洲”的遐想而已。诗的场景是在少妇的闺房,全诗充满渲染闺房里的景况和闺中独处的哀怨;并以想象中的征夫的处境“君边云拥青丝骑”、“晓吹员管随落花”和眼前闺中的光景对照,点染出少妇的魂驰塞外。
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