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天麻可否与山药一起炖鸡

小楼听风雨
精选回答

原料:母鸡1只,天麻15克,水发冻菇50克,鸡汤500克,调料适量。

烹制方法:

1、将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10分钟取出。

2、鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。

3、葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40分钟,加入天麻片,再焖5分钟,勾芡,淋上鸡油。

海以南不再蓝2024-06-26 11:28:32

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    成语用法:用于褒义,常与“风调雨顺”连用。
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    示例:
    1、《汉书·刑法志》:“至今桓公任用管仲;而国富民安。”
    2、老舍《龙须沟》第一章:“有一天,沟不臭,水又清,国泰民安享太平。”
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    出处:
    1、沈从文《从文自传·一个老战兵》:“他们常常是一人手持盾牌单刀,一人使关刀或戈矛,照规矩练‘大刀取耳’、‘单戈破牌’或其他有趣厮杀题目。”
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    造句:
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