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牛筋吃了有什么好处

天比不过海的蓝
精选回答

营养价值:

牛筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”

功效:

牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

适用人群:

老少皆宜。

适用量:

发制好的牛蹄筋每次100克。

宁静致远2024-07-09 12:57:29

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    2、《公祭祁夫人文》:“一女英迈出群,亭亭玉立。”
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    造句:
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