血旺(关于血旺简述)
精选回答
天涯行客2024-01-01 12:29:21
1、血旺也叫血豆腐,为动物血加盐直接加热凝固而成的食品,常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。
2、血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。
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