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鲜榨果汁和水果

一生足矣
精选回答

01

我们先从营养价值上考虑。水果直接食用肯定比果汁有营养,因为果汁在榨汁过程中因果肉细胞受到了严重的破碎,使得水果的营养物质更加暴露在空气中。我们知道,大多数水果在去皮后是不适合久存的,存的越久,营养流逝的就越快,出现变色、变味。例如苹果、梨、香蕉、菠萝这些含铁量相对较高的水果。但并不是每一个人的体质都这样,有那么种群体先天或后天消化吸收功能低下,对于这类群体来讲,他们喝果汁的营养就要大于吃新鲜水果,因为固体状的水果对于他们来说很难从中吸收很多营养物质,但通过液体状的果汁。在他们的消化道却能将营养大部分的吸收。鲜榨果汁虽然营养流失比水果多,但它的营养物质却比水果要更为“显现”。所以,具体是吃水果好还是喝果汁好,就要看自身身体素质来定了,比如老年人吸收功能相对低下,再加上有些牙齿不好甚至没牙,他们就更适合喝果汁而不是吃水果。就像水果酒也是如此,吃水果人体吸收不到的成分,却能通过水果酒吸收。因为水果中更多的净化物质已经大部分“透析”在酒里了。

02

但我们不能就此否认新鲜水果的价值,大多数人还是适合吃新鲜水果的。营养价值更高,而果汁最好在短时间喝完,以保证最大程度上的营养。时间一长,就会成为“空壳”果汁。另外,果汁的饮用两种情况不适合,一是加热饮用,因为热量会使营养物质流失速度加快,而且热度会影响正常的果味;二是不适合加冰块饮用,加冰块会冲淡果味,即使要喝冰的,还是以封好后冷藏冰箱最佳。

03

早上金水果,下午银水果,晚上铜水果,这是在大众中极为流传的一句关于水果食用最佳时间段的民俗语。意思是上午吃水果是最好的,最易吸收,因为人们认为上午人体器官处于最佳活跃的状态,反之到了晚上人体器官开始渐渐“入眠”,吃水果就没什么价值了。这其实也不是人人都是如此,还得看个人的身体情况。对于那些晚上器官处于最佳活跃期的人来说,他们所谓的“铜水果”就是大众的“金水果”。

04

餐前吃水果,因为此时是空腹状态,是肠胃最渴求营养的时候,所以人们普遍认为这个时候是肠胃功能最好的时候,是最利于吸收的时候,这种说法本身并没有错误,但用在水果身上就不适宜了。因为水果营养主要是果糖、氨基酸、葡萄糖、维生素等,这些元素并不是空腹所能接受的最好的营养物质。相反稍有不慎,会反而加重胃的负担,造成消化不良,腹泻等。比如有胃酸的人,餐前空腹吃水果,会使胃酸发作造成胃部不适。空腹状态所能吸收的最好营养元素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等。所以,餐前是水果更利于身体健康的说法是绝对错误的!

05

餐后来点水果结束用餐,这是大多数餐厅饮食服务的大众定律。不管是中餐还是西餐,最后一样餐食不是咖啡红茶就是甜点水果。但如果是水果,是不适合餐后马上就食用的。因为享受了大鱼大肉后,这个时候肠胃处于吸收的饱和状态,这个时候再吃东西吸收状况是相当差的。特别是水果,根据它的特性,餐后立即进食水果,营养根本吸收不了多少,几乎为零,即使肠胃功能再好的人也是如此。最健康合理的饮食习惯应该是:餐前禁食水果或喝果汁;餐后半小时到一小时后再吃水果或喝果汁;每天水果、果汁食用不可过量,否则会造成消化不良。

别拿青春赌明天2023-09-12 13:01:02

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    人物简介:
    辛弃疾(1140年5月28日-1207年10月3日),原字坦夫,后改字幼安,中年后别号稼轩,山东东路济南府历城县(今山东省济南市历城区)人。南宋官员、将领、文学家,豪放派词人,有“词中之龙”之称。与苏轼合称“苏辛”,与李清照并称“济南二安”。
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    辛弃疾一生以恢复为志,以功业自许,却命运多舛,壮志难酬。但他始终没有动摇恢复中原的信念,而是把满腔激情和对国家兴亡、民族命运的关切、忧虑,全部寄寓于词作之中。其词艺术风格多样,以豪放为主,风格沉雄豪迈又不乏细腻柔媚之处,题材广阔又善化用典故入词,抒写力图恢复国家统一的爱国热情,倾诉壮志难酬的悲愤,对当时执政者的屈辱求和颇多谴责,也有不少吟咏祖国河山的作品。现存词六百多首,有《稼轩长短句》等传世。
    主要影响:
    一、文学:
    1、词:
    辛词现存六百多首,是两宋存词最多的作家。其词多以国家、民族的现实问题为题材,抒发慷慨激昂的爱国之情。辛词以其内容上的爱国思想,艺术上有创新精神,在文学史上产生了巨大影响。与辛弃疾以词唱和的陈亮、刘过等,或稍后的刘克庄、刘辰翁等,都与他的创作倾向相近,形成了南宋中叶以后声势浩大的爱国词派。后世每当国家、民族危急之时,不少作家从辛词中汲取精神上的鼓舞力量。
    2、诗:
    辛弃疾的诗,据辛启泰所辑《稼轩集抄存》收诗111首。邓广铭辑校《辛稼轩诗文抄存》清除误收,增补遗漏,得诗124首。其后,孔凡礼的《辛稼轩诗词补辑》又新补诗19首。现存辛诗,共133首。辛诗从各个不同的侧面,反映了作者的生活和思想情感,可与其词相证,其中《送别湖南部曲》,自写政治遭遇,可与《鹧鸪天·壮岁旌旗拥万夫》对读;“有时思到难思处,拍碎栏干人不知”(《鹤鸣亭绝句》),感叹英雄失意,也与《水龙吟·登建康赏心亭》合拍,而“竹杖芒鞋看瀑回,暮年筋力倦崔嵬”《同杜叔高祝彦集观天保庵瀑布主人留饮两日且约牡丹之饮》),与《鹧鸪天·鹅湖归病起作》合拍。正是置闲期间所反复咏吟的歌词题材。“剩喜风情筋力在,尚能诗似鲍参军”(《和任师见寄之韵》),辛弃疾以鲍照自许。他的诗风格俊逸,在当时“江西”“江湖”两派之外,自有掉臂游行之致。而且,他的某些抗战诗,悲壮雄迈,也未必在其抗战词之下,但是,辛弃疾毕竟是以词之余作诗,其诗作成就,自然无法与词相比拟。
    3、文:
    除去诗词方面的成就之外,辛弃疾的文笔势磅礴,充满豪情,颇为值得称道。辛弃疾的文,据邓广铭所辑,计17篇其中除几篇启札和祭文外,多为奏硫。这类奏疏,在一定程度上揭示了当时所存在的尖锐的民族矛盾和阶级矛盾,较为深刻地反映了社会现实;并系统地陈述了辛弃疾对于抗金、恢复事业的见解及谋略,充分体现了他经纶天下的“英雄之オ”和“刚大之气”。辛弃疾曾明确宣称:“论天下之事者主乎气。”(《九议》其二)辛弃疾其文,犹如其人,世充满着虎虎生气。所谓“笔势浩落,智略辐湊,有权书衡论之风”(《后村先生大全集》卷九十八),正体现了辛文的特色。后人视他为南宋时期政论文的大手笔,只是为词名所掩,不为人熟知。
    二、书法:
    辛弃疾有《去国帖》,今藏故宫博物院。纸本,行书十行,为酬应类信札。末署“宣教郎新除秘阁修撰权江南西路提点刑狱公事辛弃疾札子”。中锋用笔,点画规矩,书写流畅自如,于圆润爽丽中不失挺拔方正之气象。
    《去国帖》曾经过元人赵孟頫,明人黄琳、项元沛及清人永瑆等鉴藏,《书画鉴影》著录。
    三、军事:
    1、军事活动:
    辛弃疾不仅是词中高手,同时还是一个不可多得的将帅之才,为将,可冲锋陷阵,有万军之中勇擒张安国之壮举;为帅,可指挥若定,有一月平定茶商军之功绩。
    辛弃疾曾提出大规模跨海登陆作战,这种登陆作战是与陆地进攻相配合的。他的这一构想,富有军事创意,他自己说这与当年楚汉战争时韩信绕过中原、直取齐地,有异曲同工之效。
    2、军事思想:
    辛弃疾的军事理论主要体现在《美芹十论》中。《美芹十论》又名《御戎十论》,是辛弃疾的一篇军事政论文。该书从第一论以至于第十论,无一不是精辟之论,有着很高的研究价值。同时,这也是一部很好的军事论著,陈述抗金救国、收复失地、统一中国的大计。在辛弃疾向宋孝宗进献《美芹十论》后,后人将“美芹”作为忧国忧民、悲国家之颠覆的代名。《美芹十论》分为十个篇章,分别为《审势》《察情》《观衅》《自治》《守淮》《致勇》《防微》《久任》《详战》,详细构建了从精神到物质再到军队管理的治国策略,陈述任人用兵之道。最后一步步地向孝宗展现了南宋进攻金国的战略构想,系统地表现了辛弃疾高瞻远瞩的战略方针与远见卓识,足以体现其军事战略水平与军事谋略。
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