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在交警查酒驾和醉驾时，有很多时候会因为食物或者是饮品而造成乌龙，那么在日常生活中有哪些食物和饮品是会造成酒驾的呢？当我们不小心食用了含酒精的食物被判为酒驾时应该怎么做呢？和小编一起来看看吧。
每个人体内代谢能力的不同，如果是一次大量饮酒，至少应等到24小时以后再开车。
可以造成酒驾的食物与饮品：
酒心巧克力
酒心巧克力中直接加入了酒类物质，食用后立即吹气，会产生250mg/100ml左右的酒精含量。不过由于酒心巧克力中的酒精量级不够，在3分钟后会逐渐消散。
腐乳
腐乳内含有更多发酵物质，以一块腐乳作为实验，食用后立即吹气，会产生400mg/100ml左右的酒精含量。
当然，这样的酒精物质同样会短暂停留在口腔内，2分钟后继续测试便会消散。虽然立即食用后会产生如此之高的酒精含量，但考虑到腐乳的常见包装形式，可能很少有人在开车的时候吃豆腐乳。
格瓦斯饮料
格瓦斯饮料是一种面包发酵饮料，由于与酒类同是饮品，所以很多车主都认为饮用格瓦斯后会造成酒驾。但其实经过测试，刚刚饮用格瓦斯后立即吹气，仅会产生30mg/100ml的酒精含量，半分钟后即可消散，所以格瓦斯这种饮品大家可以放心饮用。
蛋黄派
由于包装小巧食用方便，蛋黄派可以算是车内比较常见的零食之一了。由于蛋糕中含有蛋黄奶油，食用后立即吹气会产生约60mg/100ml左右的酒精含量，消散时间在2分钟左右。
榴莲
榴莲被称作“水果之王”，这主要是因为榴莲的营养非常丰富。食用榴莲后立即吹气，会产生50mg/100ml左右的酒精含量，在1分钟后即可基本消散。
荔枝
荔枝会自行发酵，产生一定的酒精。不过在食用后立即吹气，仅会产生20mg/100ml左右的酒精含量，半分钟后即可消散。
藿香正气水
藿香正气水有解表化湿、理气和中的功效，可以应对外感风寒、内伤湿滞或夏伤暑湿所致的感冒的症状。有的车主不经意间会服用藿香正气水后驾车，但殊不知它的成分主要正是乙醇。
在服用藿香正气水后，我们的测试设备直接爆表，显示650mg/100ml。虽然数值如此之高，但也经不过时间的考虑，在5分钟后同样基本消散。
误食含酒精的食物造成酒驾怎么办
遇见这种时候也不要惊慌，没喝酒就是没喝酒，首先先向警察表明情况，然后等10-30分钟之后再次测量，一般因为食物引起的酒精反应10分钟后就消失了，如果还有酒精含量，如果您真的没喝酒，那就配合交警到医院做血液检测，建议，为了避免引起不必要的麻烦，吃了这些含酒精食物后，最好稍做休息会再开车。
酒驾处罚标准
（一）酒后驾驶：
1、 酒后驾驶,暂扣6个月驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。此前曾因酒驾被处罚，再次酒后驾驶的，处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销驾驶证。
2、 酒后驾驶营运车辆，处15日拘留，并处5000元罚款，吊销驾驶证，5年内不得重新取得驾驶证。
（二）醉酒驾驶：
1、醉酒驾驶，由公安机关约束至酒醒。吊销机驾驶证，依法追究刑事责任，5年内不得重新取得驾驶证.
2、醉酒驾驶营运车辆，由公安机关约束至酒醒。吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，10年内不得重新取得驾驶证。重新取得驾驶证后，不得驾驶营运车辆。
3、酒后或醉酒驾驶，发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任。吊销驾驶证，终生不得重新取得驾驶证。
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