香菇菜心的做法视频(香菇菜心的做法)
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墨染安然2023-12-30 14:34:23
1、练习一。材料:香菇80克,大白菜10颗,植物油适量,白糖,味精,淀粉,酱油。做法:香菇用温水泡好后,切去根部,反复清洗,挤出水分。锅里热油,爆香香菇,加入酱油和糖,盖好,煮熟,入味。加入味精,水淀粉勾芡,倒入油,上碟炒白菜。
2、练习2。材料:蘑菇100克、油菜100克、水淀粉、蚝油、糖和盐。做法:将白菜从小油菜中取出,清洗干净,蘑菇去蒂备用;锅中烧开水,加入少许盐和油,将白菜焯一下,捞出放在盘子里;锅里热油,放入香菇,炒软;加入适量水,大火烧开后加入蚝油、糖、盐;转小火炖至香菇熟;把蘑菇放在白菜上,然后在锅里倒一点水淀粉。汤变稠后,倒入蘑菇和卷心菜。
3、练习三。材料:香菇100克,大白菜100克,盐,味精,青菜,酱油。做法:香菇泡好后过滤掉水分,用少许油炒几下,再放几滴酱油出锅备用。青菜清洗干净后,放少量植物油在炉子上,待油面起泡沫时将青菜翻炒,加入少许盐、味精、耗油,加入半茶匙清汤(清汤也可以)小火煨两分钟,然后将炒好的香菇放在青菜上面。
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凌鼎圣风岁饥民疫的意思是年成不好,老百姓患瘟疫。岁:年成。民:老百姓。饥:jī。“饥”、“饥”简化为“饥”。依据古人书法省笔简化。《说文解字》:“饥,饿也。从食、几声。”倚几待食是饥之范式。本义是饿。出处:《墨子·七患》:“五谷不熟谓之饥。”近义词:饿。反义词:饱。疫:yì。《说文解字》:“疫,民皆疾也。从疒,役省声。”人有疾病而倚箸之形是疒之范式。驱使兵车行动是役之范式。疒,役两范式叠加。象兵车行动一样的疾病在流行是疫之范式。本义:流行性急性传染病。出处:《说文》:“疫,民皆疾也。”相关词组:瘟疫、鼠疫、防疫、检疫、疫情、免疫。
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