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求锅仔羊杂的做法详细点

云淡风轻
精选回答

主料:羊肺,干辣椒,花生油,味精,鸡精,金针菇,香菜,大葱,食盐,火锅底料;

做法如下:

首先将羊肚,羊肝,羊肺,羊头煮熟,分别切0.3厘米厚,把金针菇洗净;锅放底油烧至四成热,下入豆瓣,干红椒,葱,姜,豆豉,火锅底料,大火同炒出香味后再放入羊肚,羊肝,羊肺,羊头煸炒2分钟,加入羊骨头熬制的高汤及盐,味精,鸡精调好味,大火烧开后盛入锅仔中;将锅仔带火上桌,上桌时将鲜金针菇立放于锅中央,撒上香菜即可。

笑尽往事2024-07-05 13:31:23

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    出处:
    1、《荀子·儒效》:“道过三代谓之荡,法贰后王谓之不雅。”
    2、清·俞正燮《癸巳存稿·法后王》:“法贰后王谓之不雅,以居下倍上,是邪说也。不雅者,不正也。”
    3、清·李渔《凰求凤·避色》:“我这园亭里面,常有附近的女子,借游玩为名,不时进来走动,旁人观看甚是不雅。从今以后,须要严词拒绝。”
    4、清·曹雪芹《红楼梦》第六十八回:“叫外人听著,不但我的名声不好听,就是妹妹的名儿也不雅。”
    5、清·曹雪芹《红楼梦》第八十回:“这话好不通,你爱谁,说明了,就收在房里,省得别人看着不雅。”
    6、清·曹雪芹《红楼梦》第八十一回:“没有对证,赵姨娘那里肯认帐?事情又大,闹出来外面也不雅。等他自作自受,少不得要自己败露的。”
    造句:
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    原文节选:
    有一天,妈妈下班回来,送给我一个扁扁的纸盒子。我打开一看,是一件淡绿色的、透明的新雨衣。我立刻就抖开雨衣往身上穿。怎么?雨衣上竟然还长着两只袖筒,不像那种斗篷式的:手在雨衣里缩着,什么也干不了。穿上这件情况就不同了,管你下雨不下雨,想干什么就干什么。
    我一边想,一边在屋里走来走去,戴上雨帽,又抖抖袖子,把雨衣弄得窸窸窣窣响。直到妈妈一声喊:“蕾蕾,你疯啦?嫌身上没长痱子吗?”我才赶忙把雨衣脱下来。摸摸后背,衬衫已经让汗水浸湿了,浑身凉冰冰的。
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