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黄骨鱼烧豆腐怎么做

孤独一箭
精选回答

1、食材:黄骨鱼、嫩豆腐、葱、姜、蒜、盐、糖、米醋、生抽、老抽、豆瓣酱、白酒。

2、将黄骨鱼跺成三块,嫩豆腐切成长方块。葱段、厚姜片、蒜头、葱花备用。

3、向锅内倒入适量油,5分热时放入葱段、厚姜片、蒜头爆香,再放入一小勺盐。将鱼块放入锅内煎1分钟,再倒入1勺白酒、2勺生抽、1勺老抽、翻炒均匀。

4、将凉白开倒入锅中,待水开后,放入一茶匙糖、一勺豆瓣酱、一勺香醋,烧开后盖上盖转中小火焖10分钟。

5、将豆腐块放入,再盖上盖焖5分钟,最后撒上葱花盖上盖子

忙着老去2024-07-09 13:00:48

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    出自:
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    2、《左传·成公十三年》:“民受天地之中以生。”
    3、《易·屯卦》:“以贵下贱,大得民也。”
    4、《尚书·周官》:“司空掌邦土,居四民,时地利。”
    5、《易·系辞下》:“上古结绳而治,后世圣人易之以书契,百官以治,万民以察,盖取诸夬。”
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    引证解释:
    一、指人格高尚、道德品行兼好之人。
    1、《爱莲说》:“莲,花之君子者也。”
    2、清·周容《芋老人传》:“花之君子。”
    二、古代指地位高的人
    1、《孟子·公孙丑下》:“君子有不战。”
    2、《荀子劝学》:“君子博学。”
    三、对别人的尊称,犹言先生。
    1、唐·李朝威《柳毅传》:“君子书叙。”
    2、明·顾炎武《复庵记》:“君子登山。”
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    1、《诗·召南·草虫》:“未见君子,忧心忡忡。”
    2、《后汉书·列女传·曹世叔妻》:“进增父母之羞,退益君子之累。”李贤注:“君子,谓夫也。”
    3、唐李白《古风》之二十七:“焉得偶君子,共乘双飞鸾。”
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    2、明梁辰鱼《浣纱记·被擒》:“越王亲率兕甲十万,君子六千,直渡太湖。”
    3、《东周列国志》第八十二回:“越王勾践闻吴王已出境,乃与范蠡计议,发习流二千人,俊士四万,君子六千人,从海道通江以袭吴。”
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