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买了米粉肉的调料该如何做米粉肉

一切如云烟
精选回答

材料:五花肉、大米、糯米、葱、姜、禾叶、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、大料、花椒、香叶、桂皮。

烹制方法:

将大米和糯米以1比4的比例掺好后浸泡片刻,晾干后入炒锅小火炒至变色,取出制成米粉备用。将五花肉切成大小相同的片,加入葱、姜、大料、椒、香叶、桂皮、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖腌制片刻。将腌制好的肉片逐个沾匀米粉,摆好盘后入蒸锅大火蒸40分钟即可。

漫游者2024-06-28 15:23:08

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    “森”是始见于商代甲骨文。“森”字由三个“木”字按照品字结构组成。但商代甲骨文刚开始时并不是按照这种结构组成的,而是在一条直线上。经过一段时间后,“森”的结构才开始变化,且延续到后世。
    “森”字是会意字。由三“木”构成,意思是由特别多的树连在一起,由此也产生了森林的含义。“森”的本义是指树木茂密的样子。杜甫《蜀相》中说“丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。”这里引申为众多之义。张九龄《奉和圣制早发三乡山行》中说“羽卫森森西向秦,山川历历在清晨。”森林里光线幽暗,故引申为阴沉、幽暗的样子。
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    出处:
    1、东汉·许慎《说文》:后,继体君也。
    2、《左传·僖公三十二年》:夏后皋之墓也。
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    例句:
    1、《明史·钱龙锡传》:“帝仿古枚卜典,贮名金瓯,焚香肃拜,以次探之。”
    2、清·黄遵宪《感事》诗:“金瓯亲卜比公卿,领取冰衔十日荣。”
    3、唐·司空图《南北史感遇》诗之五:“兵围梁殿金瓯破,火发陈宫玉树摧。”
    4、明·陈继儒《大司马节寰袁公家庙记》:“翻图史,凿田畴,睢阳世世如金瓯。”
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