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怎样腌制芥菜丝的家常做法

如兰似心
精选回答

制作方法:

1、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣;

2、芥菜用擦丝器擦成丝,用手切成丝也可;

3、在锅里加水烧开,把芥菜丝放入用筷子搅拌均匀后马上关火捞出;

4、用凉水冲洗一段时间,让芥菜丝完全变凉;

5、捞出放在能漏掉水的容器里将水沥干;

6、在等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉;

7、把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中搅拌均匀即可。

长街旧友2024-07-01 13:52:27

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    2、《归园田居》:“晨兴理荒秽,带月荷锄归。”
    3、《淮南子・天文训》:“水气之精者为月。”
    “月”造句:
    1、妈妈用上个月的盈余给我买了一件漂亮衣服。
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