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蔗糖素是什么东西

告别从前
精选回答

蔗糖素就是一种甜味剂,也叫三氯蔗糖,是一种白色的粉状物质,易溶于水,溶于水时会有浓烈的甜味。

蔗糖素常备用于饮料、甜点、烘焙食品中。它的应用范围很广泛,很多食品加工业都会用到它。它的稳定性好,适应性广,不会对人体产生大量危害。它的发热量极低,不会造成肥胖,也不容易造成血糖值波动,可供糖尿病患者、心脑血管疾病患者与老人食用。蔗糖素对盐味和怪味也有很好的消除效果,运用十分普遍。

阳光男孩2023-11-11 15:13:03

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    引证解释:
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    2、清·金松岑、曾朴《孽海花》第十四回:“威毅伯笑道:‘只是小儿女有点子小聪明,就要高着眼孔,这结亲一事,老夫倒着实为难。’”
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    4、艾芜《人生哲学的一课》:“我得弄点小聪明,就是装假也不要紧。”
    造句:
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