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西宁红烧羊头的做法

两望烟水间
精选回答

西宁红烧羊头的做法如下:

1、把羊头分成小块,在开水锅里煮五分钟后捞出沥干水分;

2、锅内放入羊油,羊肉用羊油炒没有羊膻味,油烧热后,放入姜块、豆瓣酱煸炒出香味后放入羊头块,翻炒片刻,倒入老抽,少许盐,再翻炒;

3、锅内加水至肉齐,锅加盖焖烧,中间翻炒一两次后加糖;

4、水烧干时加味精,出锅装盘即可。

女人如花花如梦2024-06-30 13:24:31

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    “月”的出处:
    1、《诗经・小雅・天保》:“如月之恒,如日之升。”
    2、《归园田居》:“晨兴理荒秽,带月荷锄归。”
    3、《淮南子・天文训》:“水气之精者为月。”
    “月”造句:
    1、妈妈用上个月的盈余给我买了一件漂亮衣服。
    2、随着卫星升空,奔月的神话变成了现实。
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