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糯米怎么做好吃

晨光苏醒
精选回答

可以做成糯米丸子。

食材:糯米、荸荠、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜。

做法是:

1、将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用;

2、将肉馅逐一捏成肉丸,表面粘满糯米,用旺火蒸熟,盛入盘中待用;

3、炒锅置旺火上,放油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,加入一杯水烧沸,放鸡粉、盐、胡椒粉调好味,再放入蔬菜烧熟,用水淀粉勾芡,淋在丸子上即可。

晚秋2024-07-09 12:48:29

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    2、明·冯梦龙《东周列国志》第七十二回:“伍员疾行,至于鄂渚,遥望大江,茫茫浩浩,波涛万顷,无舟可渡。伍员前阻大水,后虑追兵,心中十分危急。”
    造句:
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    2、大队骑马背枪的胡子在山道上一路疾行,偶尔一两个山中猎户看到这群胡子,无不躲得远远的。
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    造句:
    1、每天早晨,同学们在操场上会操。
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