精选回答
开封后的酵母能放多久开封后的酵母可以放多久
1、开封好的酵母如果是放在干燥或者是阴暗处保存，可以保存四十多天。如果是在常温下保存，很容易腐败或者是融化，这样只能保存一个月左右。酵母开封后，如果用夹子夹紧封口处，这样可以保存两三个月的时间，过后就会失效。
2、酵母分为干酵母和湿酵母，湿酵母的活性比较大，但是保存起来也比较困难。一般来说，湿酵母可以保存十五天左右，酵母保存不好，其活性还会大大降低，所以保存的时候一定要仔细。
3、判断酵母能不能使用可以在将酵母放入半碗三十五度左右的水中，加入一小勺子糖混合均匀，放在温暖的环境下，不要移动，等到五分钟到十分钟左右看看酵母的表面有没有泡沫，如果有泡沫，说明酵母是有活性的，如果没有泡沫，说明酵母的表面失效了。
酵母开封后多久失效
;一般2-3个月左右。开封的酵母最好是装进密封袋中放在阴凉、干燥的地方或冰箱冷藏室保存，这样一般可以存放2-3个月，如果放在常温环境下，很容易会受潮结块，影响发酵效果。
酵母开封后多久失效
酵母开封后多久失效 没开封干酵母过期了还能用吗
未开封的酵母的保质期一般为2年，如果开封了建议尽快使用，以免失效。
酵母开封后多久失效 没开封干酵母过期了还能用吗
可以将酵母溶解在温水中并放置5-10分钟，如果水的表面会很快浮起一层泡沫，即说明酵母的活性良好，反之，酵母的活性不太好。
如果是家庭使用，最好是购买小包装的酵母，以免长时间用不完而失去活性。
干酵母开封后多久失效
干酵母开封后2-3个月失效。干酵母在真空常温环境下的保质期是2年，若已开封需用夹子夹紧袋口，并放在干燥阴凉的地方保存，可保存2-3个月，若放在常温下保存，则容易融化，最多保存1个月就会失效。酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。
干酵母开封后2-3个月失效。干酵母在真空常温环境下的保质期是2年，若已开封需用夹子夹紧袋口，并放在干燥阴凉的地方保存，可保存2-3个月，若放在常温下保存，则容易融化，最多保存1个月就会失效。酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。
酵母开封后多久失效
在日常生活中，很多人习惯用酵母粉来发酵面粉，酵母粉是有保质期的，干酵母在真空常温环境下的保质期是2年，如果开封了，需要用夹子夹紧袋口，并放在干燥阴凉的地方保存，可以保存2-3个月，如果放在常温下保存，则容易融化，最多保存1个月就会失效。
干酵母其实是微生物，并且是具有生命的，平时大家接触的干酵母是经过压缩和干燥后的制品，酵母菌已经“休眠”了，酵母菌遇到合适的水分和温度才会“苏醒”并开始生长繁殖，让面团发酵。既然是生命，就会有死亡，如果干酵母保存不当或者过了保质期，酵母的活性就会大大降低，发酵能力也会下降。
鉴别酵母是否失效的方法：
将酵母溶解在温水里以后，等待5-10分钟，如果是活性良好的酵母，表面会很快浮起一层泡沫；如果没有浮起泡沫或者泡沫不明显的话，说明酵母菌的活性失效了，就不能再使用了。
酵母粉打开多久会失效
酵母粉打开2~3个月会失效。
发酵粉在拆开后放置2~3个月就会失效，因为开袋以后，酵母粉中的酵母菌会与空气接触，进而慢慢失去活性，也会失去发酵能力，所以最好是在开封后尽快用完。
注意事项：
酵母粉的品类有很多，有干酵母、半干酵母、鲜酵母等等，其中干酵母和鲜酵母是不能放入冰箱冷冻的，因为鲜酵母的细胞是活的，放入冰箱冷冻容易把酵母菌冻死，而干酵母和半干酵母是可以存放在冰箱冷冻室中，此时冷冻环境会让酵母菌处于失眠状态，但是不会被冻死。
酵母开封后多久失效-简短介绍
酵母开封后2~3个月便会失效。一般干酵母在真空常温环境下的保质期是2年，如果已经开封需要使用夹子夹紧袋口，并且放置在干燥阴凉的位置进行保存，能保存2-3个月，但是若放置在常温下保存，则会非常容易融化，顶多保存1个月便会失效。
酵母开封后多久失效
干酵母是具有生命的，它其实是微生物，而人们平时接触到的干酵母是经过压缩及干燥后的制品，其酵母菌已“休眠”了。但如若干酵母保存不当或过了保质期，其活性就会大大降低，发酵能力也会下降。
想要鉴别酵母是否失效，可将酵母溶解在温水里，等5~10分钟，若是活性良好的酵母。其表面很快会浮起一层泡沫;但如没有浮起泡沫或泡沫不明显的话，就表示酵母菌活性已失效，不能再使用了。
酵母开封后多久失效 没开封干酵母过期了还能用吗
实际上酵母是一种单细胞真菌，为典型的异养兼性厌氧微生物，分布于整个自然界，可以把糖发酵成二氧化碳和酒精，属于一种天然发酵剂，也是人类应用得最早的微生物。
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