胡萝卜中间是白色的
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袅袅烟云2023-09-13 16:33:55
有白胡萝卜可以吃,但不建议多吃。新鲜的胡萝卜含有大量的胡萝卜素,所以它们通常是红色或黄色的,味道非常好。如果变成白色,说明营养成分减少了。买了胡萝卜后,要及时食用,放在冰箱里保存,以免放置太久影响其食用价值。
胡萝卜中间变白可以吃吗
胡萝卜相信很多人都很熟悉。是日常生活中常见的食物,营养丰富,无论生吃、炒吃还是煮吃,味道都非常好。但是,有时候我们吃胡萝卜,会发现中间变白了。
我发现中间有一根白胡萝卜。其实还是可以吃的,但是不建议多吃。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,所以新鲜的胡萝卜大多呈红色或黄色,当它变成白色时,就意味着营养成分开始下降,口感会变差。
如果短时间不吃,建议将顶部的青切掉密封在塑料袋里,然后放入冰箱保存。
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